桃竹苗美食 午晚餐

【桃園美食】中原夜市特色料理,義大利麵愛好者有福啦—義君突起

相較於中壢夜市,中原夜市是企鵝心中比較推薦的中壢區夜市
美食變化多樣、服飾店風格又很貼近大學生年輕人喜歡的類型
雖然遊樂型的店家比較少,但中原夜市是很適合年輕人來逛的
前兩天剛好企鵝和朋友去中原夜市逛街買衣服時,
在一條小巷裡發現了一間很獨特的義大利麵店—義君突起
主打多國口味的義大利麵,讓簡單的義大利麵也能吃出多種層次

義君突起位於實踐路的小巷子裡
在這裏不用擔心要跟汽車爭道排隊,可以很安心的在這等餐和朋友聊天
不然之前好幾次在日新路那條大道買東西都很擔心被車撞到😂

簡單的義大利麵小攤卻成做出高達17種口味的選擇
口味風格多變,吃酸吃辣吃鹹通通有
最特別的是它連各個國家的口味都有設計
有台式的鹹豬肉、德國香腸、韓式泡菜雞肉、泰式打拋豬等等風味可以選💕

就在企鵝和朋友陷入很難抉擇到底要吃甚麼口味時 (太多選擇了😂
老闆推薦新上市的口味給我們參考,目前評價都還不錯
於是企鵝和朋友就各買了一份新口味的義大利麵到回家啦
口味分別是🌶打拋小管義大利麵和🦆炙燒櫻桃鴨義大利麵再加一杯白木耳飲

剛烹煮完,企鵝拿到當下就覺得超香的
專屬於泰式香辣的香氣撲鼻而來,瞬間就讓企鵝忍不住流了口水🤤
馬上和朋友一起帶回家嘗鮮

回家打開後,發現麵條還是滿漂亮的
看到整整齊齊的麵條就覺得想心悅目❤️
下面一起來看看這兩份義大利麵的口感吧

🌶打拋小管義大利麵 ℕ𝕋𝟙𝟝𝟘
泰式打拋豬肉配上小管大火快炒
獨特泰式酸辣醬汁配上義大利麵
搭上花椰菜、青椒、辣椒籽調味
香辣帶勁,吃得非常過癮🤤

同時吃得到就絞肉、小管、義大利麵
口感還滿多層次的
企鵝滿喜歡這個泰式口味的👍
香辣的讓人不能忍,一邊吃一邊大口喝水超爽快

🦆炙燒櫻桃鴨義大利麵 ℕ𝕋𝟚𝟘𝟘
櫻桃鴨先用鍋子餘溫熱過後
在使用噴槍快速炙燒,把櫻桃鴨的原味鎖住
最後再將整份鴨肉放在義大利麵裡
打開時可以聞到鴨肉香陣陣飄來,香氣十足

這份調味並不會太重,並沒有加入口味太重的醬汁
吃得到鴨肉的油香味和麵條的香氣
鴨肉份量又還滿足夠的
口感上比泰式打拋還要清爽😋
給不油而不膩的享受,非常適合口味清淡的人😍

木耳飲的部分口感很濃郁
而且木耳料非常多,幾乎整罐都是配料
除了木耳外也有添加其他對身體有益的成分,除了配飯外也適合當作下午茶喝唷

企鵝把這杯拿來配義大利麵,口感上也不錯
只是不建議配太重口味的食物,像在吃泰式小管時,木耳獨特的香氣會有點被蓋掉
但拿來配櫻桃鴨那份則非常相配,清爽的麵條加上濃稠膠質,怎麼吃都不會膩

🌝🌝🌝🌝🌝
企鵝沒想到小餐車也能做出餐廳的感覺
口味選擇超級多,不管想吃酸、吃辣、吃鹹、吃肉通通有的選
而且每一份義大利麵都非常入味
麵條都充滿的沾滿了醬汁🤤
目前店內也有提供內用餐桌
在中原逛累了或是想和朋友坐著聊天
這間也還滿適合的
如果要外帶邊逛邊吃,圓形的餐盒也很方便
再搭配點其他小點心就是個很豐盛的一餐了❤️
👇以下附上餐廳資訊👇
🍽:義君突起PASTA
📍:桃園市中壢區實踐路80巷13號
⏰:10:30-21:30
📞:0963-663853
💌:https://www.facebook.com/hongsdreampasta/
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