台北酸菜魚控必朝聖｜吾二酸菜魚，大口品嘗泰式風味酸菜魚，內用還有現泡花草茶！？
每當天氣下降1度，想吃湯湯水水的慾望就往上提升5倍！畢竟寒冷的天氣搭配熱騰騰的鍋物最讚了
這次和三五好友約在台北玩樂時，就因為天氣好冷突然想好吃火鍋或酸菜魚！
考慮到我們聚餐的人比較多，加上想要一起圍爐吃飯聊天，後來我們選擇了去找一間台北酸菜魚來聚餐😆
後來查詢評價和口味找到台北大安這間吾二酸菜魚，除了經典的麻辣酸菜魚外，還有獨家的泰式風味冬蔭酸菜魚！口感酸酸甜甜跟老壇酸菜魚完全不一樣，很推薦酸菜魚控來朝聖一下，而且內用再提供免費的現泡花草茶哦🥰
台北酸菜魚推薦｜吾二酸菜魚
吾二酸菜魚於2023年開幕，以高品質的服務和酸菜魚的美味獲得了不少好評，我和朋友也是衝著網友們的推薦而來😆
餐廳位於台北市大安區忠孝東路四段巷子哩，店面招牌以亮眼的橘色搭配黑底白字為主，非常的顯眼~只要走到巷子裡就可以找到這間餐廳。
在走進餐廳前，店面門口還有精心設計過的候位區，燈光加上建築的設計乍看之下有種藝術廊的感覺，讓人還沒進去就覺得很享受~ 畢竟吃過那麼多間酸菜魚很少看到有這麼文青的設計😂
台北酸菜魚｜吾二酸菜魚 用餐環境
吾二酸菜魚的用餐環境也設計的很有質感，整體的燈光非常的明亮~用餐的空間也非常大，有兩人桌和四人桌，用餐人數多的話，店員也會幫忙並桌，所以今天就算一個來吃還是和三五好友來吃都適合！
只是在靠近沙發區那邊，相鄰的座位空間有點小擁擠，走動時可能會碰到其他桌的消費者~但如果是坐在中間走道屈就還好，我覺得這排的空間還蠻寬敞的。
吾二酸菜魚｜現泡花草茶
此外台北這間酸菜魚最特別的就是有提供養生花草茶，在櫃檯前方左側櫃子有花草茶和杯子可以自行沖泡~
目前花草茶的原料有洛神花和陳皮，可以根據自己喜歡的口感添加沖泡熱水，喜歡酸一點口感的朋友可以多加一點洛神花~不喜歡太酸的話就陳皮和洛神花各加一點就可以囉🥰
只是他們每一種花片的口感都不太一樣，就算用相同的配方和比例添加沖泡，每一杯的口感可能都還是會不一樣🤣
就當作用餐免費提供的茶水就可以了，這樣在吃酸菜魚的時候就不用一定要買飲料了💪
台北酸菜魚｜吾二酸菜魚 菜單
吾二酸菜魚的菜單很簡單，主要就分成三種不同口味的酸菜魚：有老罈酸菜魚、吾二冬蔭魚、吾二冒蔡魚。
喜歡吃辣吃麻吃牛油成分的就是點老罈酸菜魚和吾二冒蔡魚，口味比較正宗味道也比較酸辣帶勁🤤
不敢吃辣的朋友可以考慮泰式口味的吾二冬蔭魚，口味酸酸甜甜有輕微的香辣但不會太重，適合一般不趕吃辣的朋友！
如果聚餐的人比較多也可以再加好點一些冬粉、牛五花或雲耳之類的哦~
吾二酸菜魚｜酸菜魚口味推薦
這次聚餐剛好有喜歡吃辣以及不敢吃辣的朋友在，所以我們就點了老罈酸菜魚和吾二冬蔭魚兩種口味加開胃小品等來一起用餐~
這兩種酸菜魚的風味都很濃郁加上鮮嫩的烏鰡魚片，吃起來都非常的下飯！
這也是我自己很愛吃酸菜魚的原因，每次吃酸菜魚都能夠吃完一碗白飯，甚至有時候還可以吃到兩碗🤣 酸酸辣辣甜甜的滋味非常的開胃，只要沒有食慾我都會想吃酸菜魚哈哈
泰式風味冬蔭魚
吾二酸菜魚的配量都很豐富，除了有鮮嫩入味的烏鱧魚片外還有一些火鍋等配料，整體吃起來的口感特別的豐富和有飽足感😋
中盤的烏鱧魚片份量也很足夠，我們五個女生吃兩盤中盤酸菜魚的份量是吃得很飽的！
比較特別的吾二冬蔭魚除了泰式的湯頭外還添加的一些青蔥調味，再加上玉米﹐豆皮、蔬菜等調味，雖然少了點辣味但泰式酸香的口感也是很順口，味道也很香濃搭配白飯很下飯。
玉米﹐蔬菜﹐雲耳和烏鱧魚片都很入味，吃的時候除了有食材的原味還有著泰式的酸香，我覺得這個新口味還蠻不錯的~
只是味道有點濃厚，吃久了會有點膩口，比較可惜的就是沒辦法一直喝它的湯頭🤣 不過淋在白飯上是下飯的
老壇酸菜魚
老壇酸菜魚的口味就屬於比較香辣的口感，採用了辣椒和花椒油來調味，魚片也煮的入味，不用攪拌就可以直接入口了😋
酸菜的口感也很不錯，吸滿了湯汁後吃起來多汁飽滿又帶著淡淡的脆感，吃起來也不會軟爛！
湯頭的味道我覺得是屬於比較符合台灣人的口味，喝起來是很濃郁但麻的口感沒有那麼重，比較多酸、香、辣的口感，尾韻再帶出了麻的滋味！搭配白飯或是單喝也很Ok
風味小菜
因為聚餐的人比較多，所以我們也有加點了一些風味小菜~味道都還可以，只是分量稍微偏少一點，以價格來說CP值不高🤣
可以的話我覺得還是多吃點酸菜魚好哈，多加一份烏鱧魚到酸菜魚裡可能還比較划算
麻辣鴨血倒是蠻推薦大家點一份，鴨血絲滑軟嫩加上麻辣的湯汁，吃起來很入味，滑嫩軟Q又帶著濃濃的香氣，很好吃😋
吾二酸菜魚 評價｜酸菜魚好吃嗎？
我覺得他們家的魚片是入味的，吃起來也很鮮嫩多汁！以魚片來說我覺得吾二酸菜魚是好吃的😋 泰式冬蔭湯頭也不錯，第一次吃這個口味讓我蠻印象深刻的，酸酸甜甜又不會太辣，味道很濃郁甚至比老罈酸菜魚還香濃一點，吃起來真的很下飯！
內用提供的現泡花茶也不錯，雖然每杯泡出來口感都不一樣，但還是比白開水好🤣沖泡的洛神花酸也剛好可以解酸菜魚的辣，讓整體的用餐過程就不會太膩口！
總之想吃台北酸菜魚還是推薦大家可以來這間吾二酸菜魚試試看❤️ 👉 點我看更多台北美食
吾二酸菜魚 訂位｜宅配訂購資訊
🏠店名：吾二酸菜魚
📍地址：台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄5號
⏰營業時間：12:00–23:00
☎️電話：02 2778 8892
📩粉絲團：吾二酸菜魚粉絲團
吾二酸菜魚線上訂位：線上訂位網址
吾二酸菜魚外帶資訊：線上訂購網址
