桃園高鐵健康、少油新泰式創意料理，超對台灣人的口味—Thai Wo泰窩創意手作料理
🐧泰窩創意手作料理是一間位於桃園青埔大樓下的泰式創意料理。
主打健康和少油的美味簡餐，
餐點所有的醬料都是老闆手工製作而成～
與傳統的泰國菜半成品烹調不一樣，算是一間很新創特色餐廳
無意間和朋友逛到了這間，這次就來跟大家介紹吧
泰窩位於公寓大樓下，它的招牌是橘黃色
只是不太明顯，也沒有其他招牌廣告
企鵝和朋友一開始找的時候還不小心錯過😂
所以有開導航過來的人可能要注意多看一下四周
這間滿特別的就是它所有醬料都手工自製的！
要知道泰式醬料是非常複雜的，添加了超多調味料
要能夠一一手工調配出來是廚藝是真的很厲害👍
用餐環境走純白風格，座位數不多不少
但座位選擇類似倒是滿多的，有高腳椅、四人桌、單人桌等等
菜單的部分算是很簡單明瞭
菜色的選擇目前還沒有很多，但它的單點料理看下來很適合辦桌吃飯！？
感覺點一道至少就要兩個人以上一起吃比較好
個人套餐的話像是台灣和泰式的結合的感覺，讓人滿好奇的
企鵝和朋友各點了一份簡餐和沙爹雞肉串及一杯飲料
分量上企鵝覺得剛剛好，但朋友覺得有點少
吃完會介於半飽之間，如果食量大的朋友可以再單點個菜或湯
🐷打拋豬肉飯 ℕ𝕋𝟙𝟘𝟝
打拋豬色香味俱全，口感豐富
富有嚼勁的絞肉與打拋醬辣快炒而成
雖然少了經典九層塔的香氣
醬料味道夠，還是好好吃🤤
企鵝的朋友吃過一次就愛上打拋豬😂
時不時想再去吃一次
🐔泰式雞肉飯 ℕ𝕋𝟙𝟚𝟘
一開始企鵝以為這會是海南雞飯
結果有點類似雞肉片飯
但這雞肉是採用雞胸肉去調製的，所以口感也是很不錯
淋上自製泰式辣醬調味
口味滿像健康餐的，味道不會太重
雞肉鮮嫩帶著酸酸甜甜的醬汁
也是非常開味的一道菜
🍖沙爹雞肉五串 ℕ𝕋𝟙𝟚𝟘
這雞肉非常鮮嫩，很像是低溫炭烤的雞胸肉
一咬就斷，充滿雞肉的鮮甜
口感軟嫩多汁，與一般燒烤不同
不會太焦，反而超級軟嫩，沾上醬料
那口感真的跟以往吃的雞肉串完全不同
是會讓人驚豔的一道小菜
🍵經典綠茶 ℕ𝕋𝟛𝟝
這綠茶竟然是用成血袋造型!!
也太酷了吧🤩超有創意的
可惜就是無糖ＱＱ雖然不會苦澀
但企鵝還是喜歡帶點甜甜的味道
（老闆後來有說可以先告知調整甜度
一開始都是先打算做無糖，有需求的人可以跟老闆說）
🌝🌝🌝🌝🌝
口感比較複雜點，不像正宗泰式重口味酸辣
有點像台灣與泰國的結合
會比較像新創料理然後泰式只是口味輔助
但吃下來還是滿對台灣人的味的
口感上不會太刺激，又帶著泰式的酸甜
真的比較像健康餐盒那種
適合不敢吃太重口味的人
或是第一次嘗試泰式料理的人
獨特的料理方式還是值得再次回訪🥰
👇以下附上餐廳資訊👇
🍽：泰窩創意手作料理
📍：桃園市中壢區青商路22號
⏰：11H-14H，17H-20H
📞：03 657 0882
💌：https://www.facebook.com/Thai-Wo泰窩創意手作料理-101839821562266/
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