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中壢NOVA日式餐廳,生食熟食多樣化料理超好吃—發丼屋明德店
說到NOVA資訊廣場在地中壢人都一定知道
中壢舊區NOVA在以前也是繁榮的一代
連結新明市場以及交流道的樞紐~
到現在還是會有很多人需要購買SC用品時都會往這跑
經典的傳統市場美食也非常多
這次來分享一間NOVA資訊廣場對面的丼飯,吃過一次還會想再吃—發丼屋明德店
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店面內用空間小小的,大概可以容納坐5~6組客人
菜色選擇卻很多唷,裝潢上也是滿日式的
從裝潢上也可以看出這間日式餐廳的主打料理為燒肉、刺身、壽司等等
![](https://i0.wp.com/foodiepenguin.blog/wp-content/uploads/2022/10/B4F30083-C5FD-467B-9EF5-678081AF36A2.jpg?w=556&quality=99&ssl=1)
餐點都是現做的,目前工作人員好像就兩位
忙碌的時候,會需要點時間等待唷~
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看完菜單真的覺得選擇超級多
從陸地雞豬牛包到海洋蝦子、透抽、鮭魚等等
而且不像一般日式丼飯店,熟食的比例也不少
喜歡吃熱食的朋友一定會很喜歡這間🥰
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如果第一次來對於餐點不太了解的,也可以參考另一種圖片式的菜單唷
非常漂亮且清楚的圖示,想吃甚麼可以直接做決定
![](https://i0.wp.com/foodiepenguin.blog/wp-content/uploads/2021/12/img_3179.jpg?w=585&quality=99&ssl=1)
企鵝和朋友點的餐點算滿多樣化的~
有生魚片、丼飯﹑天使蝦、握手司等等
這也是這間的特色,非常多樣化的餐點適合不同族群的聚餐
不管你吃生食熟食都可以👍 或是只想吃串燒炸物也行
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🐟鹽烤鮭魚肚丼飯 ℕ𝕋𝟚𝟚𝟘
這道鮭魚是用炸的!,是滿特別的一道餐點
與一般常吃到的烤鮭魚或煮的不一樣
鮭魚炸得酥脆鮮嫩,保留著鮭魚獨特的香味
切成一片一片的好就口,而且沒有魚刺可以安心吃😋
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🦑香酥透抽丼 ℕ𝕋𝟚𝟝𝟘
透抽外酥內軟,肉質扎實,有額外撒上海苔粉、日式醬料
味道還滿入味的,讓平淡的透抽更有香味
覺得那個醬汁是整道菜的精華🥰 好吃不死鹹
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透抽屬於皮薄肉厚型,滿有嚼勁的
企鵝還滿喜歡這道料理的,而且丼飯也會另外提供小菜和味噌湯
還算滿不錯的~
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🦈比目魚握壽司3貫 ℕ𝕋𝟙𝟝𝟘
🐠鮪魚肚握壽司3貫 ℕ𝕋𝟙𝟞𝟘
🍘綜合握手司ℕ𝕋𝟙𝟠𝟘
生魚片的部分都滿新鮮的,比目魚軟嫩Q彈,入口即化
鮭魚肚肉質鮮嫩肥美,鮮美多汁
以價格來說CP值很不錯
綜合握手司的鮭魚和鮭魚肚握手司是不同部位的鮭魚唷
口感不太一樣,大概是一分錢一分貨的展現😆
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🦐天使蝦 ℕ𝕋𝟙𝟞𝟘
天使蝦的部分蝦頭有另外烤過
撒上椒鹽調味甘脆多汁,蝦肉則是鮮嫩可口
滑嫩Q彈,一口一隻,超級好吃🤤
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🌝🌝🌝🌝🌛
整體吃下來餐點都很不錯
丼飯的部分都非常入味好吃🥰
價格也適中。但是份量偏小
除了主餐外可能還需要點些小菜
食材的部分都滿新鮮的,餐點也是現點現做
吃起來五味俱全!可收入中壢丼飯必吃之一了👍
👇以下附上餐廳資訊👇
🍽:發丼屋 明德店
📍:桃園市中壢區明德路16號
⏰:11H30-14H00 17H-21H30 週一公休
☎️:0916032441
💌:https://www.facebook.com/%E7%99%BC%E4%B8%BC%E5%B1%8B-%E6%98%8E%E5%BE%B7%E5%BA%97-174568656459027/
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