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新竹隱藏版墨西哥料理 ,超道地異國美食讓人回味無窮—El Mundo 墨多

在不能出國的期間,異國美食總是能給人大大的安慰
可以靠著道地的異國料理勾起旅遊的回憶或是在腦海想像出國的場景
藉由美食達到安慰劑的效果🥰
這次來介紹一間企鵝新竹朋友大推薦的異國墨西歌料理—El Mundo 墨多
超級入味且特別的墨西哥口感,讓人吃過一次就回味無窮🤤

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El Mundo 墨多 位於東區世界街的馬路上,外觀沒什麼醒目的招牌
隱蔽的裝潢加上在住宅旁邊,給人一種隱藏版美食的感覺
店內環境比較偏向昏暗點,座位也比較少
建議先行訂位,才不會空跑一趟

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菜單的部分非常簡潔清楚,第一面就是主食、附餐,背面則以飲品為主
墨多 最有名的就是墨西哥捲餅 Tacos!
光是口味就高達十種,吃魚吃雞吃牛吃豬都有的選,適合不同飲食習慣的朋友聚餐

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點餐的方式滿特別,就在餐點製作的吧檯點餐
而且老闆點餐還是用便利貼記下顧問所點的餐點簡稱,完全靠人工點餐結帳
也因為是半開放式廚房,所以還是可以看到製作的過程唷
也會在等待的過程中不斷聞到香氣,但又是現點現做需要等滿久的時間
在飢餓的過程中聞到香料的氣息,又還沒輪到自己的餐點超級折磨的😂
真的就是口水一直流啊🤤

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一份口味的塔可Tacos是兩小份的份量,一個人建議兩份會比較有飽足感
餐點基本不會一次上完,可能會因為製作時間不同變成一道兩道的上
要拍好完整的餐點合照有點小困難😢

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🍗辣味雞 Tacos ℕ𝕋𝟙𝟝𝟘
鮮嫩的炸雞腿肉酥脆好吃,加上餅皮、香料調味
吃起來酥脆中帶著濃郁的醬料
咬一口那炸雞就人直稱讚👍
這道是所有Tacos裡企鵝最愛的口味🥰
直接用手捲起來吃就好,雖然會有點沾到手,但還是很過程是非常爽快的

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🥩哈利斯克 ℕ𝕋𝟚𝟘𝟘
牛腱肉絲加上莫札瑞拉乳酪
濃郁可口又有牽絲的口感,加上香甜的番茄🍅
吃起來不鹹不膩,一口氣吃完兩個都不是問題🥰
這道企鵝也非常推薦,喜歡牛肉的人一定要吃!

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🥑巴哈魚 ℕ𝕋𝟙𝟞𝟘
哈巴魚其實就是無刺的虱目魚肉
把台灣在地的食材做成墨西哥料理算是非常有創意😎
香嫩的虱目魚搭上酪梨醬
吃得到扎實的魚肉外,同時能嚐到酪梨的油香,是道口感非常豐富多層次的Tacos

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這道要抓起來吃的話要小心注意
因為配料、醬料很多,很容易一不小心就撒出來
⚠ 再注意不要用到衣服破壞了用餐的心情唷

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🥩墨西哥傳統燉牛肚 ℕ𝕋𝟚𝟘𝟘
牛肚非常軟嫩,入口即化
採用墨西哥辣椒烹煮,加上香料、洋蔥調味~
簡單卻又吃得到最原始的牛肉味😋

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這道燉牛肚個人是覺得有點太軟嫩,反而失去了點嚼勁
但也因為這特性還滿適合小朋友或是長輩享用的,不用花太多時間咀嚼就可以吃下肚👍

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🌝🌝🌝🌝🌝
Tacos 墨西哥捲餅真的非常好吃入味!
和在其他間吃過的不一樣
餅皮屬於軟嫩型,吃起來非常Q彈又不黏牙
加上豐富內餡,吃一口就會讓人愛上😍
可惜就是一種口味的份量並不多,吃完會有種不過癮的感覺😂
餐點限點現做加上就兩個老闆
等待時間還滿久的,要有心理準備
但是用餐過程是非常悠閒且放鬆的😊
好吃的墨西哥料理分享給大家
👇以下附上餐廳資訊👇
🍽:El Mundo 墨多
📍:新竹市東區世界街92號1F
⏰:11:30-13:30,17:30-21:00
📞:03-5352092
💌:https://www.facebook.com/elmundo0092/
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